|
メモ帳
東京カリ~番長公式ホームページ 東京カリ~番長のブログカレー 東京カリ〜番長は1999年結成の料理ユニットです。全国各地のイベントで、テーマに合わせた料理と音楽をお届け。「カレーはコミュニケーションツール」をモットーに活動中。 ★リーダー 伊東盛 → オモロさかりんトークは必聴！？ 自家製 ピクルス・チャツネが各所で大好評。 ★炊飯主任 おしょう。 → 最強スマイルは必見。テーマに合わせて様々なお米を自由自在にブレンドする。 ★クラフト主任 SHINGO/3LDK → カレー周辺のオサレグッズを量産。ホームセンターを拠点にクラフトワークする。 ★DJ主任 WARA → 食欲を煽るプレイは必聴。グラブイベント「朝焼け番長」を主宰するレスラーDJ。 ★調理主任 水野仁輔 → 数々のカレー著書は必読。インド顔を駆使してあらゆるタイプの料理を作る。 東京カリ〜番長へのお問い合わせ 東京カリ〜番長への『出演依頼』『取材依頼』その他ご質問などは下記リンクからMAILでお問い合わせ下さい。⇒ イベント出演依頼はこちらから ⇒ メディア取材依頼はこちらから 最新のコメント
最新のトラックバック
ライフログ
うわさのキーワード
 illustration by Shu-Thang Grafix |
 水野仁輔の本当は教えたくないカレー 東京最好の100店水野仁輔著 ブルース・インターアクションズ刊 998円（税込） 143ページ・17センチ（カラー＆モノクロ） 2007年7月発売 本当に好きな（＝最好な）店を厳選した一冊。 手軽に持ち歩けるポケット・サイズ! 「これはガイド本ではない。大好きなお店に宛てて 綴ったファンレターをお披露目する本なのだ」 （まえがきより抜粋） 糸井重里さんとの10,000字対談は必読。 ↑ご購入はこちらから # by bookcurry | 2007-07-23 06:07
 喝采！家カレー いつものルウで。うまさ新境地。水野仁輔著 主婦と生活社刊 1,575円（税込） 87ページ・25.6センチ（カラー） 2007年6月発売 100％市販のルウだけで作る「家カレー」のレシピ本。 2007年放送のＮＨＫ『ためしてガッテン』の カレー特集で制作協力＆出演以来、 改めてカレールウに取り組むことで生まれた一冊。 これで、全国の「家カレー」に革命が起こるかも？ ↑ご購入はこちらから # by bookcurry | 2007-07-04 16:52
 カレーの法則 －スパイスマジックで作る－水野仁輔著 NHK出版刊 1,785円（税込） 95ページ・26センチ（カラー） 2006年7月発売 ありそうでなかった、なければならなかった、 カレーレシピ本の定番！ （素材＋だし）×スパイス＋隠し味＝カレー 美味しいカレーの謎を法則化して解明した画期的1冊。 カレー解体新書。 なんと、中国語に翻訳され、全世界での販売が決定！ ↑ご購入はこちらから # by bookcurry | 2007-02-04 16:42
 東京カリ～番長がつくるご当地カレー 47都道府県コレクション 東京カリ～番長著 辰巳出版刊 1,365円（税込） 112ページ・26センチ（カラー） 2006年7月発売 ご当地カレーブームの先駆けとなる1冊。 日本全国への出張料理経験を元に 各地の名産特産品を使ったオリジナルカレーを提案。 47都道府県の47レシピ！ ↑ご購入はこちらから # by bookcurry | 2007-02-04 16:29
 レトルトカレー★図鑑水野仁輔著 ブルース・インターアクションズ刊 1,260円（税込） 141ページ・19センチ（カラー） 2006年4月発売 レトルトカレーは日本が世界に誇る文化である。 幻の元祖ボンベイのチキンカレーから、 STAR WARSカレーまで、 パッケージ1,123種類掲載！ 一億三千万人のための「読むカレー」。 ↑ご購入はコチラから # by bookcurry | 2007-02-04 16:25
 スープカレーキッチン水野仁輔著 マーブルトロン刊 1,575円（税込） 112ページ・26センチ（カラー） 2006年1月発売 スープカレーに特化したレシピ本。 女子に人気高し！ ガーリーなスタイリングやデザイン。 カレーの領域をグッと広げた1冊。 ↑ご購入はコチラから # by bookcurry | 2007-02-04 16:16
 いっしょに作るカレー水野仁輔著 角川SSコミュニケーションズ刊 1,000円（税込み） 79ページ・26センチ（カラー） 2005年7月発売 通称ラブラブカレー本（笑）。 日本全国の恋人・夫婦たちのために ハッピーになれるカレーレシピを紹介。 レシピは全て2人前。 ↑ご購入はコチラから # by bookcurry | 2007-02-04 16:09
 東京カレー★バイブル 水野仁輔著 ブルース・インターアクションズ刊 1,554円（税込） 120ページ・21センチ（カラー） 2005年1月発売 これが東京カレーNEWスタンダード！ 企画当時の裏コンセプトは、 「デートに使えるカレーガイド本」。 老舗から人気フレンチ、隠れ家BARまで オシャレで使える名店ガイド。 ↑ご購入はコチラから # by bookcurry | 2007-02-04 16:02
 ザ★カレー水野仁輔著 ブルース・インターアクションズ刊 1,554円（税込） 80ページ・26センチ（カラー） 2004年3月発売 カレー革命。 待望の初レシピ本。 コンセプトは「春・夏・秋・冬」。 旬の食材をいかした取って置きのレシピを 一挙公開。 調理主任・水野の狭小キッチン写真が話題に！ ↑ご購入はコチラから # by bookcurry | 2007-02-04 15:55
 神様カレー guide150みずのじんすけ著 文藝春秋刊 1,400円（税込） 189ページ 19センチ（モノクロ） 2002年7月発売 もっとカレーを！ カレーガイドならぬ、カレーインタビュー本。 全国150店舗登場！ カレーに生涯をささげた神様（店主）たちへの 取材を通して、「あの店」の秘密を探る！ ↑ご購入はコチラから # by bookcurry | 2007-02-04 15:50
 俺カレー東京カリ～番長監修 アスペクト刊 1,890円（税込） 125ページ・25センチ（カラー／モノクロ） 2001年6月発売 遠藤賢司、小西康陽、リリーフランキーなどなど、 72人のカレー愛好家がHOTに語る 「俺のカレー」。 世界初！ カバーにカレーの匂いつき！ 出版業界に隠れファンが圧倒的に多い マニアな1冊。 ↑ご購入はコチラから # by bookcurry | 2007-02-04 15:34
|
 |
ホーム | ismトップ | サイトマップ |