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カレーと音楽を中心に「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている料理ユニットの出版物
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東京カリ~番長のブログカレー

東京カリ〜番長は1999年結成の料理ユニットです。全国各地のイベントで、テーマに合わせた料理と音楽をお届け。「カレーはコミュニケーションツール」をモットーに活動中。  

★リーダー 伊東盛
→ オモロさかりんトークは必聴!? 自家製
ピクルス・チャツネが各所で大好評。
★炊飯主任 おしょう。
→ 最強スマイルは必見。テーマに合わせて様々なお米を自由自在にブレンドする。
★クラフト主任 SHINGO/3LDK
→ カレー周辺のオサレグッズを量産。ホームセンターを拠点にクラフトワークする。
★DJ主任 WARA
→ 食欲を煽るプレイは必聴。グラブイベント「朝焼け番長」を主宰するレスラーDJ。
★調理主任 水野仁輔
→ 数々のカレー著書は必読。インド顔を駆使してあらゆるタイプの料理を作る。

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illustration by Shu-Thang Grafix


⑮『カレーの法則』第2弾(6月予定)
ビギナー向けにさらなる普遍の法則を紹介。永遠の定番化を目指します。
# by bookcurry | 2008-02-04 00:01
⑭『喝采!家カレー』第2弾(6月予定)
過去にない画期的な手法のカレーレシピを提案する本になると思います。
# by bookcurry | 2008-02-03 23:52
⑬よりみちパン!セ(6月予定)
勢いあまって、思いあまって、誰も止められないくらいにカレーのことを書き連ねます。
# by bookcurry | 2008-02-03 23:50
⑫新書(4月予定)
あらゆる角度からカレーのすべてを学べる本にしたいです。
# by bookcurry | 2008-02-03 23:46
⑪ 水野仁輔の本当は教えたくないカレー 東京最好の100店
⑪ 水野仁輔の本当は教えたくないカレー 東京最好の100店_c0112830_11141874.jpg水野仁輔の本当は教えたくないカレー 東京最好の100店
水野仁輔著
ブルース・インターアクションズ刊
998円(税込)
143ページ・17センチ(カラー&モノクロ)
2007年7月発売

本当に好きな(=最好な)店を厳選した一冊。
手軽に持ち歩けるポケット・サイズ!
「これはガイド本ではない。大好きなお店に宛てて
綴ったファンレターをお披露目する本なのだ」
(まえがきより抜粋)
糸井重里さんとの10,000字対談は必読。

↑ご購入はこちらから
# by bookcurry | 2007-07-23 06:07




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